Bildung
Landwirtschaftsschule Amberg, Abteilung Hauswirtschaft

Gruppenfoto von Schülerinnen und Lehrkräften draußen vor Schulgebäude

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Amberg lehrt, einen Haushalt fachkundig zu führen - für die eigene Familie, die Tätigkeit in einem landwirtschaftlichen Betrieb oder ein Einkommen mit hauswirtschaftlichen Kompetenzen.

Er richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen anzuleiten und auszubilden. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.

Die einsemestrige Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung vermittelt in 630 Unterrichtsstunden praktische Fertigkeiten und Fachwissen zu Ernährung, Familien- und Haushaltsmanagement. Der erfolgreiche Besuch der Schule führt zum Abschluss "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung".

Infoabend am Mittwoch, 11. März 2026

Das derzeitige Semester läuft von Juni 2024 bis Frühjahr 2026. Der Start des neuen Semesters ist für September 2026 vorgesehen.
Der nächste Infoabend findet am Mittwoch, 11. März 2026, um 19:00 Uhr in den Schulräumen in der Hockermühlstraße 53 in Amberg statt.
Falls Sie am Fachschulbesuch interessiert sind bzw. weitere Informationen benötigen, melden Sie sich gerne telefonisch oder per E-Mail bei uns!

Kontakt

Staatliche Landwirtschaftsschule Amberg, Abteilung Hauswirtschaft
Schulleitung: Eckl Ursula
Hockermühlstraße 53
92224 Amberg
Tel.: 09621 6024-0
Fax: 09621 6024-1222
E-Mail: poststelle@aelf-na.bayern.de

Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessenten festgelegt.
  • Die 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von 20 Monaten.
  • Der Unterricht findet in der Regel verteilt auf zwei Tage mit 10 Unterrichtsstunden pro Woche statt.
  • Die Schulferien bleiben vorwiegend unterrichtsfrei.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II mit Prüfung eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.