Netzwerk-Veranstaltung abgehalten
Herausforderung Beikost - von der Milch zum Brei

Gruppenbild Mütter mit ihren Babys Zoombild vorhanden

Anfang Oktober 2024 gab es für Junge Eltern im Still-Café am St. Anna Krankenhaus in Sulzbach-Rosenberg Tipps zur Einführung der Beikost für Säuglinge. Der Vortrag „Von der Milch zum Brei“ fand im Rahmen des Netzwerks „Junge Eltern/Familien – Ernährung und Bewegung für Kinder im Alter von 0-3 Jahren“ des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg-Neumarkt i.d.OPf. statt.

Zu Beginn begrüßte die Laktationsberaterin und Leiterin des Still-Cafés Schwester Michaela Herrmann die Mütter mit ihren Kindern und informierte sie über die Arbeit des Amtes. Neben dem Netzwerk Junge Eltern/Familien gibt es auch Vorträge und Aktivitäten vom Netzwerk Generation 55plus und das Angebot der Staatlichen Landwirtschaftsschule Amberg, Abt. Hauswirtschaft.

Beikost, so Michaela Herrmann, stellt nach der Schwangerschaft, Geburt, Stillen oder Flaschennahrung die nächste große Herausforderung an junge Eltern dar.

In der Veranstaltung vermittelte Michaela Herrmann reichlich fachliche Informationen, wann und wie mit der „neuen“ Nahrung Beikost begonnen werden kann. Mit welchem Lebensmittel wird begonnen? Welche Qualitätsmerkmale sollten diese aufweisen, wie werden sie verarbeitet und gelagert? Die Mütter bekamen einen Überblick über geeignete Gemüsearten für die ersten Breie bis hin zur Zusammensetzung für die Fleischmahlzeiten und Milchbreie aus Kuhmilch. Dabei wurden alle Fragen von der Referentin kompetent beantwortet, wie zum Beispiel:
  • Reifezeichen für Beikost - Wie können Eltern erkennen, dass ihr Kind für feste Nahrung bereit ist?
  • Wie lange wird weiter gestillt oder das Fläschchen gegeben?
  • Wie soll die Beikost dem Kind angeboten werden? In Breiform, Fingerfeeding oder Baby-led-weaning?
  • Welche Beikostform ist für unsere Familie die Richtige?
Die Referentin konnte durch ihre jahrelange Erfahrung jede Frage fach- und sachkundig beantworten und gab Hinweise auch dazu, was Eltern zur Vorbeugung von Allergien berücksichtigen können.
Michaela Herrmann informierte die Anwesenden über die eigene Herstellung von Babybreien zu Hause und ging dabei nicht nur auf die Rohstoffe, sondern auch auf den Einsatz moderner Küchengeräte ein.
Unser Amt bietet mit dem "Netzwerk Junge Eltern/Familien - Ernährung und Bewegung" Programme für Eltern mit Kindern bis zu sechs Jahren.
Wir fördern früh einen gesunden Lebensstil. Unser Netzwerk bündelt Kompetenzen in der Region. Wir kooperieren dazu mit Organisationen, Einrichtungen und Expertinnen.

Netzwerk Junge Eltern/Familien - Ernährung und Bewegung Externer Link