Besucherinnen informierten sich in Neumarkt
Den Haushalt professionell managen
![Gedeckter Tisch](/mam/cms10/zentral/bildung/bilder/fittosize__186_0_7a5f28c7a36b9d0db343540d559e716a_gedeckter_tisch.jpg)
© Alterfalter - fotolia.com
Wie organisiere ich mich besser und professioneller im Haushalt? Das AELF Amberg-Neumarkt i.d.OPf. bot zu diesem Thema einen Informationsnachmittag an. Der Hauswirtschaftskurs "Vorbereitungslehrgang auf die Abschlussprüfung nach § 45.2 Berufsbildungsgesetz (BBiG)" kann helfen, die Work-Life-Balance durch professionelles Handeln im Haushalt zu verbessern.
Wer möchte nicht seinen Haushalt professioneller führen, um mehr Ausgewogenheit in sein Leben, mehr Work-Life-Balance zu erhalten? Und wer möchte nicht seine Berufstätigkeit als „Putzfee“ oder „Perle“ in ein zuverlässliches Arbeitsverhältnis überführen? Oder wer stellt nach der Familiengründungsphase fest, dass einen Haushalt zu führen, eine große Verantwortung und Leistung bedeutet, auf die man nicht vorbereitet ist? Könnte es nicht auch schon einfach immer ein Ziel gewesen sein, sich über eineinhalb Jahre schulen zu lassen mit der Absicht, eine Staatliche Abschlussprüfung „Hauswirtschaft“ abzulegen? Das waren sicher einige Gründe, warum am 27. Juni 2024 interessierte Frauen zur Informationsveranstaltung in die Schulungsräume des AELF in die Nürnberger Straße gekommen sind.
Lehrkräfte stellen ihre Bereiche vor
Warum es sinnvoll ist, diesen Kurs zu besuchen:
- Heiratet zum Beispiel jemand in einen Bauernhof mit einem großen Obst- und Gemüsegarten ein, dann möchte derjenige sicher wissen, wie dieser professionell und bedarfsgerecht für eine Vorratshaltung genutzt werden kann.
- Nach einem Wiedereinstieg in den Beruf fällt es oft schwer, alles unter einen Hut zu bringen. Mit dem Wissen dieses Kurses können Arbeitsweisen, Methoden und Wissen angeeignet werden, um wieder etwas mehr Ausgleich und Ordnung in den Familienalltag zu bringen.
- Eine Interessentin kann sich gut vorstellen, ihre Berufserfahrung im Sozialbereich gezielt mit Themen einer strukturierten Haushaltsführung zu kombinieren, um dann verstärkt Familien mit Unterstützungsbedarf auch bei häuslichen Aufgaben, wie Einkauf, Menüplanungen, Kochen, Reinigungsarbeiten uvm. zu coachen.
Lehrgang seit fast dreißig Jahren erfolgreich angeboten und durchgeführt
"Seit nunmehr rund drei Jahrzehnten bietet das Sachgebiet Ernährung und Haushaltsleistungen diesen Vorbereitungslehrgang an, der die Teilnehmer und Teilnehmerinnen in Theorie und Praxis auf eine Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft vorbereitet", so Rosemarie Branner. Sie stellte die verschiedenen Inhalte des Lehrgangs vor, der eineinhalb Jahre dauert, einmal wöchentlich stattfindet und die Ferien freihält. Im Rückblick auf den letzten Kurs erfuhren die Teilnehmerinnen, wie 2022-2024 die Inhalte aussahen.
Mitmachstationen und Ausstellungen
![Bunte Blumenschale, Kerze im Glas und Strohhut in Pastell](/mam/cms10/aelf-na/bildung/bilder/fittosize_186_0_9b18d57231aa475d79a2dc8248962a93_infotag_blumen-deko_mit_hut.jpg)
Zentrale Themen:
- Arbeitserleichterung durch rationelle Arbeitstechniken
- Vorbereitende Planung und Organisation
- Gesundheit und Familie
- Pflanzenkunde
- Trendiges Backen
- Nachhaltigkeit
- Umweltschutz
- Wirtschaftlichkeit
- Umsetzbarkeit im Alltag
Müslibar, Blumenarrangements, Upcycling und verschiedene Kaffeetafeln
Den Trend zu Vintage und Boho, Trendfarben wie babyblau, mintgrün, pastellgelb oder Naturtöne spiegelte die Ausstellung gedeckter Kaffeetafeln wieder, die Einblicke in praktische Unterrichtsinhalte aufzeigte. "Professionelle Reinigung erfolgt nach dem Vier-Farben-System und mit der fachgerechten Faltmethode eines Profilappens; mit den richtigen Reinigungsmitteln geht Hausreinigung hygienisch, schnell und effizient", stellte Fachoberlehrerin Verena Felbermayr vor.
Berufsfelder in der Hauswirtschaft
Kurzbeschreibung und weitere Informationen
Dauer: September 2024 bis März 2026
Unterrichtszeiten: einmal wöchentlich an einem Tag, voraussichtlich mittwochs, Ferien unterrichtsfrei
Zeiten: 8:30 – 15:45 Uhr