Besucherinnen informierten sich in Neumarkt
Den Haushalt professionell managen

© Alterfalter - fotolia.com

Wie organisiere ich mich besser und professioneller im Haushalt? Das AELF Amberg-Neumarkt i.d.OPf. bot zu diesem Thema einen Informationsnachmittag an. Der Hauswirtschaftskurs "Vorbereitungslehrgang auf die Abschlussprüfung nach § 45.2 Berufsbildungsgesetz (BBiG)" kann helfen, die Work-Life-Balance durch professionelles Handeln im Haushalt zu verbessern.

Wer möchte nicht seinen Haushalt professioneller führen, um mehr Ausgewogenheit in sein Leben, mehr Work-Life-Balance zu erhalten? Und wer möchte nicht seine Berufstätigkeit als „Putzfee“ oder „Perle“ in ein zuverlässliches Arbeitsverhältnis überführen? Oder wer stellt nach der Familiengründungsphase fest, dass einen Haushalt zu führen, eine große Verantwortung und Leistung bedeutet, auf die man nicht vorbereitet ist? Könnte es nicht auch schon einfach immer ein Ziel gewesen sein, sich über eineinhalb Jahre schulen zu lassen mit der Absicht, eine Staatliche Abschlussprüfung „Hauswirtschaft“ abzulegen? Das waren sicher einige Gründe, warum am 27. Juni 2024 interessierte Frauen zur Informationsveranstaltung in die Schulungsräume des AELF in die Nürnberger Straße gekommen sind.

Lehrkräfte stellen ihre Bereiche vor

Zoombild vorhanden

Das Team mit Lehrgangsleitung Rosemarie Branner, den Praxislehrkräften Verena Felbermayr, Monika Schlirf-Kreichauf und Sabine Pfeiffer stellte die Qualifizierung mit einem Rückblick des letzten Lehrgangs und zahlreichen Ausstellungen über Lehrgangsinhalte vor.

• Heiratet zum Beispiel jemand in einen Bauernhof mit einem großen Obst- und Gemüsegarten ein, dann möchte derjenige sicher wissen, wie dieser professionell und bedarfsgerecht für eine Vorratshaltung genutzt werden kann.
• Nach einem Wiedereinstieg in den Beruf fällt es oft schwer, alles unter einen Hut zu bringen. Mit dem Wissen dieses Kurses können Arbeitsweisen, Methoden und Wissen angeeignet werden, um wieder etwas mehr Ausgleich und Ordnung in den Familienalltag zu bringen.
• Eine Interessentin kann sich gut vorstellen, ihre Berufserfahrung im Sozialbereich gezielt mit Themen einer strukturierten Haushaltsführung zu kombinieren, um dann verstärkt Familien mit Unterstützungsbedarf auch bei häuslichen Aufgaben, wie Einkauf, Menüplanungen, Kochen, Reinigungsarbeiten uvm. zu coachen.

Mitmachstationen und Ausstellungen

Spannende Mitmachaktionen und Ausstellungen gaben fachliche Einblicke in die vielseitigen Arbeitsbereiche. "Wie ein bunter Frühlingsblumenstrauß", so Branner. Zentral dabei: Arbeitserleichterung durch rationelle Arbeitstechniken, vorbereitende Planung und Organisation, Gesundheit und Familie, Pflanzenkunde und auch trendiges Backen wie im Youtube-Kanal Sallys Welt.

Zentrale Themen:

• Arbeitserleichterung durch rationelle Arbeitstechniken
• Vorbereitende Planung und Organisation
• Gesundheit und Familie
• Pflanzenkunde
• Trendiges Backen

• Nachhaltigkeit
• Umweltschutz
• Wirtschaftlichkeit
• Umsetzbarkeit im Alltag

Müslibar, Blumenarrangements, Upcycling und verschiedene Kaffeetafeln

Zoombild vorhanden

Impulse für die Besucher gab es an der Müslibar, bei der die Interessierten in den Schulalltag reinschnuppern und spüren konnten, wie sich Unterricht anfühlt. Mit der Getreidequetsche quetschten sie aus Haferkörnern eine Frühstücksportion Haferflocken, die sie mit regionalen Walnüssen, Leinsamen oder getrockneten Apfelringen als Müsli anreicherten. Blumen zu einem ansprechenden Arrangement gestalten, das zeigte Fachoberlehrerin Sabine Pfeiffer. Monika Schlirf-Kreichauf stellte vor, wie ein moderner und nachhaltiger Haushalt das Nähen einbauen könne, z.B. mit Upcycling von Stoffen zu hübschen Deko-Kissen, Körnerkissen, Nähen von Schürzen oder Tischläufern, kreativen Topflappen - oder einfach Wäsche zu reparieren, statt sie wegzuwerfen.